創業以来守り続けている 鳥すきやきコース 5000円(税別)
前菜
三点盛りです。キジのお寿司、季節を感じられる料理、天然鴨のお料理等、いいものを少し召し上がっていただきます。
冷し鳥
もも肉に塩味をのせて蒸しただけの料理。鳥浜の鶏肉の美味しさを楽しんでいただきます。
名物 鳥すきやき
昭和26年創業以来、変わらぬ味を三代貫く鳥浜伝統の名物料理。美味しい召し上がり方はこちら(YouTube)
お食事
炊きたてご飯に煮詰まったお味噌をかけて食べるのが、通の食べ方。お腹いっぱいでもこれは別腹です。
水菓子
甘さを控えめでこしらえてますので、男性の方でも喜んでいただけると思います。