もう少し召し上がりたいお客様へ追加料理もご用意しております。
雉子(きじ)の刺身(要予約)・・一皿 1200円(税別)
表面をさっと炙った雉子のお造り。ご予約時に追加すると+1000円(税別)とお得です。
雉子のお寿司(要予約) ・・一皿 1600円(税別)
大根おろしとポン酢でサッパリと召し上がって頂きます。
雉子焼き(要予約) ・・一皿二本 1500円(税別)
高級な雉子肉を贅沢に塩焼きにします。中心がレアです。
そぼろ入だし巻き玉子 ・・一皿 800円(税別)
鳥すきのお味噌で炊いたそぼろを射込んだ、出し汁いっぱいのだし巻き。
焼き鳥 ・・一皿二本 850円(税別)
強火、近火で焼くことで中の旨味が逃げることを防ぎます。丁寧に仕込んでありますので皮がパリパリです。
レバータレ焼 ・・一皿二本 800円(税別)
良質な肝を焼いております。ふわふわです。
からあげ ・・一皿四貫 850円(税別)
当店の鶏肉は旨味が強い鶏肉ですので、塩胡椒でも十分な味付けです。
鳥すきやきに うどん ・・300円(税別)
トロトロになったお味噌をうどんに絡め、焼うどんのような味わいです。
鳥しゃぶしゃぶに 雑炊 ・・300円(税別)
旨味の詰まったお鍋の汁で雑炊。